スポンサーリンク
GWの中日、無性に焼肉が食べたくなり、前々から気になっていた焼肉 鶯谷園（ウグイスダニエン）さんに当日の16時ダメ元で電話をかけました。
するとGW中ではあったものの、中日の水曜日だったからか奇跡的に21:30から１時間なら空いているとのこと…！
夫と二人で行く予定だったので1時間で十分！お願いしますと二つ返事で予約完了！
電話では席の予約だけでなく、お肉が品切れになる前に、取り置きもできるとのことでしたので特上タン塩と特上ロースをオーダー。
行く前からワクワク、あと5時間半。。
鶯谷園（ウグイスダニエン）
概要
住所：東京都台東区根岸1-5-15
→JR山手線・京浜東北線「鶯谷駅」北口より徒歩３~4分
電話：03-3874-8717（完全予約制）
営業時間：17:00～翌2:00（日曜営業）
食べログ評価：4.11（https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13012243/）
この看板が目印！
メニュー
予約時間より早めのスタンバイ
予約の電話をした際に、空いたらすぐ入れますので21:15くらいに来てくださいと言われたので、21時からお店の前でスタンバイ。
順にお呼びしますねと言われてから、本当に21:15ぴったりにお店に入ることができました！
よし、これで１時間15分確保（笑）
21時に来たことで21:30からの組の中で１番乗りだったようです。
1時間一本勝負スタート！
お店の二階、掘りごたつの席に通され、いよいよスタート！
１時間しかないので、バンバン頼みます。
まずは事前に取り置きしてもらっていた、
特上タン塩！！！
焼肉の中でタン塩が一番好きな筆者は大興奮！！
味付けも美味しいし、お肉も柔らかいし最高。出だし絶好調！
この時点で特上タン塩は品切れ、追加注文できない状態だったので
もったいないからと1枚ずつ食べて残りは後で♪
（この選択により後で後悔することに…笑）
続いてこちらも取っておいてもらった特上ロース！
じゅわっと肉汁が染みわたる〜！
お次はつまみのユッケとチャンジャ。
チャンジャ写真撮るの忘れた…
ユッケは焼かずこのままいただきます。間違いのない美味しさ。
チャンジャは肉厚で辛味が効いていて、かつ量も多かったです！チャンジャ好きとして大満足！
追加のお肉は特上ランプと厚切りハラミ！
特上ランプはこだわり生卵につけていただきます。
もはや贅沢なすき焼きのごとし。
厚切りハラミは焼いた後ハサミで切っていただきます。
分厚いのにしつこくない旨味…！
と、ここでクッパを頬張っている夫から一言。
「もうだいぶお腹いっぱいだね。。。」
せっかく取っておいた特上タン塩を前に呆然とする我々。
タン塩だけでなく各お肉が少しずつ余ってしまいました。
欲張ってジューシーなお肉ばかり頼みすぎた。。涙
だがもう私達の胃袋は悲鳴を上げている。
止むを得ず、店員さんにチェックをお願いしました。
すると残っていたお肉を見たお姉さんが「もう食べないの！？持って帰る！？」と天使の一言。
まさかのお持ち帰りOK!
「え、持って帰れるんですか！？」笑
「焼いたやつならいいよ！」という事でしたので、いそいそと残りのお肉達を焼き上げました。
お肉だけでなくチャンジャもパックに詰めてくれたお姉さん。ありがたや。
（さすがにチャンジャはその日中に晩酌のお供として消費しましたが）
そして気になるお会計
２人で8,000円以内におさまりました〜！これだけのクオリティで安すぎる！！！
結局頼んだのは以下のとおり。
特上タン塩
特上ランプ
特上ロース
厚切りハラミ
こだわり生卵
チャンジャ
ユッケ
クッパ
ハイボール
トマト酎ハイ
今回の反省
・タン塩は事前予約として２人前頼んでおくこと。（１皿5枚だと、ちと少ない）
・脂身が身体的にNGならランプとロースはどちらかでいい。
・好きなものはお腹いっぱいになる前に食べる。。
以上を注意すれば、お残しもせずさらにコスパが良くなる気がしました。
持ち帰ったお肉達は翌日頂きましたが、
家で再び温めて食べてもやっぱり美味しかったです。
1時間1本勝負のはずが結局45分足らずで満足できたので、
次回も当日にダメ元で電話をかけて予約しようということになりました。
ああすでに特上タン塩が恋しいな〜。
今後も夫婦の焼肉レポは続きます。
