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休日のランチにどうしても焼き肉が食べたい！ということで、先日銀座にある「ぴょんぴょん舎GINZA UNA」に行ってきました！
ぴょんぴょん舎で一番の人気メニューを食べてきましたので、レポしたいと思います♪
盛岡冷麺と焼肉
焼肉屋に行くと、〆に冷麺というスタイルが東京だと主流ですよね。
対して盛岡では、「焼肉を食べながら冷麺を食べるスタイル」がスタンダードなのだそうです。
牛肉と、冷麺の牛骨スープを一緒に味わう事で、お互いの旨味が引き立ち、さらに美味しく頂けるのだとか。
特に焼肉の肉選びからタレの味までとことんこだわり、ここでしか味わえない「焼肉と冷麺のおいしさ」をぴょんぴょん舎では提供しているそう。
ぴょんぴょん舎のランチメニュー
そんなぴょんぴょん舎のランチメニューがこちら！
冷麺・焼肉だけでなく、ユッケジャンやビビンバなど、かなり種類が豊富ですよね…！！！
何回か行っているのですが、いつもどれにしようか悩んでしまいます。
焼肉盛岡冷麺スペシャルランチセット
この日食べたのは、もちろん人気ナンバーワンメニューの焼肉盛岡冷麺スペシャルランチセット！（1,780円）
ランチの内容は以下の通り。
- 盛岡冷麺
- カルビ／ハラミ
- ミニセンナムルサラダ
- ミニナムル
- デザート
豪華なランチコースです。
まず最初にサラダとナムルが出てきました。
ちょうどいい量でペロリ！優しいお味です。
続いて焼肉キター！
こだわりの厳選されたカルビとハラミ。程よい脂身と肉汁がジューシーで美味しかったなあ。
焼肉とほぼ同時に…
冷麺キター！！！
この太い麺が特徴的ですよね。コシが強く、のどごしが最高です！
辛さは別辛・中辛・特辛・激辛から選べます。
辛みキムチを入れない冷麺ももちろんおいしいので、キムチが別でついてくる、別辛がおすすめ！ちなみに別辛のキムチは中辛の量です。
スープは牛肉牛骨に鶏ガラも入っている贅沢なスープです。飲み干せる味。だけどもここは我慢（笑）
休日ランチの混み状況
三連休の初日に行ったのですが、私たちの前には既に４組待たれていました。
結構待つかなあと思いましたが、店内はかなり広いので、待つこと５−１０分で案内されることに！
大人数であれば事前に予約した方がいいかもしれませんが、少人数であれば休日のお昼でも直接伺っても大丈夫かと…！
ぴょんぴょん舎GINZAUNAへのアクセス
ぴょんぴょん舎GINZAUNA
住所：東京都中央区銀座三丁目2-15ギンザ・グラッセ11階
電話：03-3535-3020
営業時間：11：00～23：15（月～土）11：00～23：00（日・祝）
席数：140席
東京メトロ丸の内線銀座駅出口C8徒歩1分
銀座で焼肉を食べる際は、是非ぴょんぴょん舎で焼肉＆冷麺を召し上がってみてください♪
