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ちょっとお洒落して週末に贅沢なランチへ出かける…
想像するだけでワクワクしますよね！
今回は大人な女子会にオススメな銀座のイタリアンをご紹介いたします！
食べログ評価 驚異の3.95！Sala Amabile（サーラ アマービレ）
お店の概要
ジャンル：イタリアン
住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 12F
TEL：03-3535-6669
営業時間：
[月～土]
11:30～15:00 (L.O 13:30)
17:30～23:30 (L.O 23:00)
[日]
12:00～21:00（L.O 19:30）日曜営業
平均予算：夜￥10,000～￥14,999 昼￥6,000～￥7,999
お店の雰囲気は？
お昼の店内は光がたくさん差し込み大変明るいです。
週末の夜にはピアノ演奏もあるようで、お店の真ん中にピアノが置かれています。
席のタイプは3種類ほどあり、向かい合ったテーブル席・横並びで外の景色が見られるテーブル席・そしてゆったりとしたソファー席。
6名以内であれば個室も１つあるようです。
私のオススメは断然ソファー席！
ゆったりとくつろぎながら食事をいただき談笑する時間は格別です♪
ランチのコースメニューとお値段
デザートを含め、全11品…！
お値段はこちらのメニューにフリードリンク付で6,500円（税別）。
またパンとミネラルウォーター代として500円（税別）が追加されます。
フリードリンクにはビール・赤白ワイン・サングリア等々が含まれており、スパークリングワインもプラス500円でつけることができます。
このコースの量にフリードリンク付きでこのお値段、かなり有難いです！
コース開始！
まずはビールで乾杯！
お昼から泡こんもりのビール。幸せだ〜♪
季節野菜のバーニャカウダ。バターとアンチョビのバーニャカウダーソースの塩加減が最高！
お酒が進んでしまう。。
カルパッチョはメジナでした…！一口サイズがちょうどいい〜。
真ん中に置いてあるのはフォアグラのフラン。とっても濃厚なお味…！！
お次はトウモロコシの冷たいカルボナーラ。トウモロコシの甘みがちょうどよかったです。
トリュフも贅沢にかかっており、香りも素晴らしい。。
季節野菜のカポナータとモッツァレラチーズのフリット。
モッツァレラチーズのフリット、絶品でした。これは家で真似してみたいかも。外はサクサク、中はフワッフワで濃厚。
お次は魚介のクネルを詰めたムール貝のヴァポーレ。
マリナーラソースにつけていただきました。
フリードリンク、お次は白のサングリアをオーダー。
このあと予定があったので赤白ワインは控えましたが、この白のサングリアは飲みやすすぎて5杯くらい結局飲んでしまった（笑）
続いて車海老のフライ。
パプリカソースと牛乳とエビの泡と一緒にいただきました。アジアンテイストな一品。プリプリでした。
お楽しみの小皿は豚頬の生ハム。歯ごたえがあり、味がしみわたる…ワイン、いやサングリアが止まらないです。
赤座海老・帆立貝・アオリイカのトロフィエのジェノベーゼ。
このパスタが絶品！ねじれショートパスタのトロフィエにジェノベーゼがよく絡んで、しつこくないさっぱりとしたお味。
最後はリコッタチーズのリゾット。牛タンの赤ワイン煮込みが乗っています。
この牛タンの柔らかいこと。。
さて、お待ちかねのデザート。
お腹は膨れていますが、別腹です。デザートは3種類くらいから選べます。
私が選んだのはカタラーナ。イタリアンを食べに来ると絶対食べたくなるんだよなぁ、カタラーナ。
一緒に行ったお友達がオーダーしたデザートもとっても美味しそうでした。
アップルバイ、ではなく桃のデザートだったっけなぁ。かなりお酒が進んでたので、メモを取るのを忘れるというミス。。
デザート時にはもちろんカフェも付いてきます。あ〜満足。
今回は二回目でしたが、何回でも来たくなる満足度。食べログ3.95は納得です！
ご予約はこちらから→サーラ アマービレを一休.comで予約する
ちなみにこの日はお友達に要冷蔵のマカロンをお手土産で持って行ったのですが、事前に確認したところ、お食事中の冷蔵庫での保管を快諾していただけました！
またお店の方々はとっても気さくで写真もたくさん撮ってくださいますし、メニューについて質問をすると丁寧に教えてくださいます。
サービスやお気遣いもとても有難いです。
ぜひ週末にちょっと大人な贅沢ランチを銀座で堪能してください♪
